7 THỰC PHẨM GIÚP TĂNG TIẾT DỊCH KHỚP TRONG BỆNH KHÔ KHỚP GỐI

Khô dịch khớp là bệnh gặp ở nhiều lứa tuổi, đặc biệt ở lứa tuổi trên 60, gây tiếng lục khục, cứng khớp và cơn đau tại khớp. Theo các chuyên gia, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng và cần thiết trong điều trị bệnh. Vậy nên ăn gì để tăng tiết dịch khớp? Hãy cùng tìm hiểu 7 thực phẩm không thể thiếu dưới đây.

1. Khô khớp gối là gì?

Bình thường, khớp sẽ tiết ra một lượng dịch vừa đủ nhằm bôi trơn, giảm ma sát lên đầu xương khi cử động. Khớp gối khô là tình trạng khớp không tiết ra hoặc tiết ra quá ít chất nhờn, khiến khớp vận động khó khăn. Triệu chứng thường gặp của bệnh là có tiếng lục khục khi cử động, đôi khi kèm theo đau nhức và sưng đỏ.

2. 7 thực phẩm giúp tăng tăng tiết dịch khớp

2.1 Cá biển

Để tăng cường chất nhờn cho khớp, người bệnh nên lựa chọn các thực phẩm chứa Omega-3. Omega-3 là acid béo không no có tác dụng giảm đau, chống viêm, giúp tăng dịch khớp hiệu quả.

Ăn cá ít nhất 2-3 bữa/tuần để hạn chế cứng khớp và ngăn ngừa thoái hóa. Bạn có thể tìm thấy chất béo này trong các loài cá biển như: cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi,…

2.2.Dầu oliu

Dầu oliu chứa các chất béo không no, hạn chế tình trạng viêm và tăng tiết dịch khớp. Sử dụng 1 thìa dầu oliu mỗi ngày không những giúp khớp bôi trơn mà còn giảm các bệnh lý tim mạch.

2.3. Ngũ cốc

Ngũ cốc như các loại đậu, mè, yến mạch, gạo lứt…chứa một lượng lớn protein, vitamin và khoáng chất. Chúng có tác dụng tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa.

Đặc biệt, đậu nành kích thích sản sinh collagen tự nhiên, ngăn ngừa quá trình phá hủy sụn khớp và xương dưới sụn. Vì vậy, giúp khớp được dẻo dai và giảm chứng khô dịch khớp.

2.4. Sữa và các chế phẩm sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như canxi, phospho, kali, magie,…  Đây là khoáng chất có vai trò quan trọng trong cấu tạo, phục hồi sụn khớp và xương dưới sụn. Do đó, chúng hỗ trợ điều tiết dịch khớp, giúp giảm đau và hạn chế co cứng khớp.

2.5. Rau xanh: đậu bắp, bông cải xanh

Bông cải xanh có chứa Sulforaphane- hợp chất hỗ trợ làm chậm quá trình viêm khớp. Đậu bắp chứa dịch nhờn tự nhiên, có tác dụng tăng cường dịch bôi trơn cho khớp. Vì vậy, ăn tăng cường rau xanh, đặc biệt các loại rau có chứa dịch nhờn giúp cải thiện đáng kể tình trạng khô khớp.

2.6.Các loại quả chứa nhiều vitamin C

Các loại quả có vitamin C cực kỳ tốt cho người bị khô khớp. Vitamin C có tác dụng chống viêm, bảo vệ xương khớp ngăn ngừa quá trình thoái hóa. Các chuyên gia khuyến cáo nên uống 1 cốc nước cam mỗi ngày để bổ sung lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm khác như: dâu tây, quýt, bưởi hoặc ớt chuông

2.7. Quả bơ

Quả bơ có khả năng kích thích sản sinh collagen, tạo sự liên kết và duy trì hoạt động của toàn bộ khung xương.Do đó góp phần làm giảm các triệu chứng do khô khớp gối gây ra. 

Bài viết cùng chuyên mục:

1. Thoái hóa khớp gối: nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị.
2. 5 lời khuyên từ chuyên gia phòng khô dịch khớp gối